La franquicia de la...

Concepto de negocio: Firma de espíritu joven y dinámico que nace como respuesta a las necesidades de la mujer embarazada. Presenta una oferta de ropa para vestir a una mujer urbana y profesional que no quiere renunciar a vestir a la moda por su estado. Evolución: En 1996 abre sus puertas la primera tienda y … Leer

Unidades piloto

Por mucho que un futuro franquiciador piense que tiene una buena idea, no sabrá como se desarrollará como negocio y si será aceptada. Lo primero es comprobar su viabilidad antes de crecer como franquicia porque es deontológicamente exigible al franquiciador que sea él quien pruebe la rentabilidad de su concepto empresarial, y no sean sus … Leer

Nivel de población, no...

Las centrales de franquicia estiman y definen un nivel mínimo de población para que su negocio sea rentable. Si su localidad está por debajo del umbral de habitantes que han decidido es muy probable que pierdan interés por su oferta. Las pautas que imponen los franquiciadores a la hora de seleccionar a sus futuros franquiciados … Leer

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Rumores de franquicia

«Se dice, se cuenta, se rumorea… el bochorno que causa en el sector escuchar al consultor pagado de sí mismo decir en público que la franquicia «comienza a remontar». Si él –al igual que otro gran iluso, con apellido de artesano de los pies– siempre ha negado que atravesásemos por problemas, y hasta se le … Leer

Entrevista: Alberto Mena, franquiciado...

Inauguramos esta sección de entrevistas, tanto a franquiciadores como a franquiciados, preguntando por sus motivos para apostar por la franquicia, y dentro de ella por Taberna Bocatín, a Alberto Mena, una de las más recientes incorporaciones a esta cadena de restauración típicamente española, y que ha inaugurado hace escasas fechas su restaurante en la localidad … Leer

La franquicia de la...

Concepto de negocio: Elaboración de pizzas y pastas italianas, que bien pueden ser consumidas en su extensa red de establecimientos, o entregadas a domicilio por sus repartidores. Evolución: Empieza su actividad en 1993, pero no comienza como pizzería de reparto, sino como una pequeña fabrica de pizzas para comercios y bares, y es reedirigida hacía … Leer

En franquicia, una buena...

¿Es normal que una franquicia cobre a cada franquiciado desplazamiento y dietas cada vez que envía a uno de sus formadores a su ciudad? ¿No debería de correr la central con esos gastos, dado que para eso pagan los miebros de la red un ‘royalty’ de mantenimiento? Uno de los pilares sobre los que se … Leer

En franquicia, la selección...

En éstas, y en muchas otras páginas de las que teorizan sobre esta fórmual de colaboración empresarial, siempre se habla de seleccionar bien la franquicia para no equivocarse con posterioridad. ¿No habría que hablar también de elegir con criterio a los franquiciadospara que algunos empresarios no sintiéramos miedo a emplear esta fórmula por temor al … Leer

¿Por qué no emplean...

IKEA, El Corte Inglés, H&M, Carrefour… Las grandes cadenas comerciales no emplean el sistema de franquicia para extender su cadena de establecimientos por toda España. Y no pocos se preguntan ¿a qué puede deberse el que la gran distribución no opere mediante esta fórmula empresarial? La exégesis exacta sólo pueden proporcionarla los consejos de dirección … Leer

¿Qué ventajas tiene la...

Siempre se habla de las grandes ventajas de la franquicia, pero en cuanto a la madurez y en lo referente a las economías de escala, ¿cuántos establecimientos ha de tener una red para que se noten esas ventajas de experiencia, de mejores precios, etcétera? Si existiese una regla fija para todo, medir lo podría hacer … Leer

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