Comments on: Heladerías y chocolaterías: las franquicias más dulces http://montarfranquicia.com/heladerias-y-chocolaterias-las-franquicias-mas-dulces/ Información sobre las mejores franquicias Wed, 07 Jan 2009 00:41:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2 By: Redaccion http://montarfranquicia.com/heladerias-y-chocolaterias-las-franquicias-mas-dulces/#comment-18 Redaccion Mon, 23 Jun 2008 11:51:46 +0000 http://montarfranquicia.com/heladerias-y-chocolaterias-las-franquicias-mas-dulces/#comment-18 Como muy bien empieza diciendo el artículo "...el problema ha quedado resuelto añadiendo otros productos a la carta y diversificando el concepto de negocio", en alusión a las medidas puestas en marcha por las diferentes centrales de franquicia para aumentar el tique medio y cubrir el máximo horario comercial posible. Así, las cafeterías, otrora celosas de servir otra cosa que no fuera buen café, ofrece menús al mediodía y para cenar. Y en las heladerías pueden verse en invierno personas disfrutando de una agradable infusión al calor del aire caliente acondicionado. Como muy bien empieza diciendo el artículo “…el problema ha quedado resuelto añadiendo otros productos a la carta y diversificando el concepto de negocio”, en alusión a las medidas puestas en marcha por las diferentes centrales de franquicia para aumentar el tique medio y cubrir el máximo horario comercial posible.

Así, las cafeterías, otrora celosas de servir otra cosa que no fuera buen café, ofrece menús al mediodía y para cenar. Y en las heladerías pueden verse en invierno personas disfrutando de una agradable infusión al calor del aire caliente acondicionado.

]]> By: Respondón http://montarfranquicia.com/heladerias-y-chocolaterias-las-franquicias-mas-dulces/#comment-10 Respondón Thu, 19 Jun 2008 14:17:42 +0000 http://montarfranquicia.com/heladerias-y-chocolaterias-las-franquicias-mas-dulces/#comment-10 <p>He oído decir que el negocio de los helados sigue siendo demasiado estacional, al menos en España. Vamos que aquí sólo tomamos helados de mayo a octubre...</p> <p>¿Cómo puede ser rentable poner en marcha una franquicia –que además no son especialmente baratas– que sólo funciona 6 o 7 meses al año?</p> He oído decir que el negocio de los helados sigue siendo demasiado estacional, al menos en España. Vamos que aquí sólo tomamos helados de mayo a octubre…

¿Cómo puede ser rentable poner en marcha una franquicia –que además no son especialmente baratas– que sólo funciona 6 o 7 meses al año?

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