Seguir leyendo Ángel Cavada, responsable de Expansión de Bodegas Galiana “Las enseñas que hemos hecho nuestros deberes realizamos un aporte clave a la modernización del sector”…
Montarfranquicia entrevista a María Dolores Oviedo, representante de Multiservicios Industriales Rápido, empresa que recientemente ha adquirido una franquicia de la enseña Bodegas Galiana como inversión. Mª Dolores destaca las bondades que ofrece el modelo de franquicia, en comparación con una empresa tradicional, y que permiten poder iniciar un negocio por cuenta propia sin necesidad de tener experiencia en el sector, gracias a un buen programa de formación.
En esta entrevista consultamos a Marisa López, la directora de Franquicia de la cadena internacional de tintorerías 5àSec, que nos pone al día en su sector y del funcionamiento de la franquicia en el mismo. Además realiza un análisis pormenorizado del efecto de la crisis en el mercado de las franquicias y cómo se han visto afectados los mecanismos de expansión.
Inauguramos esta sección de entrevistas, tanto a franquiciadores como a franquiciados, preguntando por sus motivos para apostar por la franquicia, y dentro de ella por Taberna Bocatín, a Alberto Mena, una de las más recientes incorporaciones a esta cadena de restauración típicamente española, y que ha inaugurado hace escasas fechas su restaurante en la localidad malagueña de Estepona. Este emprendedor de 49 años estudió el mundo de las franquicias para abordar una nueva inversión, tras 20 años de trabajo como administrador de fincas y otros tres como promotor.
Starbucks siempre ha sido un lugar donde poder encontrar los mejores cafés arábiga del mundo. El concepto original de su fundador, Howard Schultz, de “el tercer lugar” (los otros son el hogar y el trabajo), se traduce en un intento de que las cafeterías tengan un ambiente hogareño: decoradas de manera acogedora y cálida, con sillones bajos y cómodos, que llaman a quedarse y relajarse en un ambiente informal, tranquilo y seguro, ideal para la charla con los amigos, la lectura o la simple contemplación mientras se disfruta de un buen café.
En el año 1971 abrió sus puertas el primer establecimiento de la más famosa de las cadenas de cafeterías modernas del mundo, que cuenta a estas alturas con más de 13.000 unidades operativas en el medio centenar de países en el que está presente en los cinco continentes. Su nombre deriva de en su mayor parte en honor a Starbuck, el Primer Oficial de la nave del Capitán Ahab, Pequod, en la novela de Herman Melville ‘Moby Dick’.
Seguir leyendo Starbucks: sillones como los de casa y café como en ningún sitio…
El negocio de las rosquillas más conocidas del planeta, Dunkin’Donuts, nació en la ciudad de Quincy, en el estado de Massachussets, de la mano de William Rosenberg, fundador de la primera tienda de la marca y un emprendedor a la manera estadounidense de ver los negocios, con tantas dosis de genialidad como de excentricidad.
Hoy en día, Dunkin’Coffee, que es como se conoce ahora a esta franquicia multinacional de la restauración, posee más de 7.200 establecimientos repartidos por más de una treintena de países de los cinco continentes, con unas ventas multimillonarias y cifras de explotación que ponen los ojos como platos: 2,7 millones de tazas de café al día, servidos junto a sus más de 50 sabores de donuts.
Seguir leyendo Dunkin’Donuts: un gran negocio alrededor de un agujero…
La cronología de esta marca de helados y heladerías puede considerarse como la clásica historia de éxito estadounidense. No en vano, es la lucha de dos emprendedores, Ben Cohen y Jerry Greenfield, sus fundadores, que en la clase de gimnasia del instituto se dieron cuenta de que les fastidiaba una barbaridad el correr, y sin embargo a ambos les encantaba comer.
Allá por el año 1978, Ben había sido despedido de varios empleos temporales mientras que Jerry había suspendido por segunda vez el examen de acceso a los estudios de medicina. Puesto que su gran pasión era comer, tras realizar un curso por correspondencia sobre la elaboración de helados, que les costó 5 dólares, abrieron su primera heladería en una gasolinera destartalada en Burlington, Vermont. Para poder afrontar este negocio contaban con ese curso, más un préstamo de 4000 dólares.
A día de hoy, el coche se ha convertido en un bien irremplazable para muchos. No disponer de la independencia y comodidad que proporciona, puede ocasionar grandes inconvenientes a los usuarios acostumbrados a utilizarlo diariamente. Midas se percató de esta necesidad desde sus inicios, y por ello ofrece a todos los usuarios de vehículos una sustitución rápida de las piezas que lo componen. Con más de 50 años en el sector, se alza como líder. Millones de conductores elijan sus talleres.
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Como tantos otros empresarios jóvenes, Javier Huerta, director general de Titto Bluni, tuvo un abuelo emprendedor que, hace ya seis décadas, puso en marcha la compañía de la que él dirige hoy los destinos, y un padre que contribuyó a hacerla grande.
Pero a diferencia de lo que ha sucedido con otras sagas empresariales, en las que al fundador sucedió un vástago que hizo aún más grande y mejor la empresa, en tanto que el nieto la echó a perder, él no tiene intención de tirar por la borda el esfuerzo de sus antecesores, “que supieron inculcarme al cariño por el negocio familiar a la vieja usanza: me metieron a trabajar en la fábrica de camisería, mientras realizaba mis estudios de Marketing, para que me fuese ‘empapando’ de todos los procesos que lleva una prenda antes de llegar a la balda de una tienda. Era el único hombre, rodeado de costureras…”.
La semilla de esta internacional cadena de cosmética natural se encuentra en Brighton, una de las ciudades costeras más grandes y conocidas del sur de Inglaterra. En esta famosa ciudad, de especial ambiente, Anita Roddick montó su primera tienda como consecuencia de un capricho adolescente de su marido. La familia Roddick formada por aquel entonces por Anita, Gordon y sus dos hijos, vivía más o menos bien pero sin que le sobrase nada. Un día, el excéntrico Gordon comunicó a la familia su deseo de cumplir un viejo sueño, cruzar América a caballo. Anita, con la intención de asegurar el futuro de sus hijos durante dicho tiempo, y sin saber bien lo que estaba haciendo, decidió abrir un pequeño local donde vender productos cosméticos. La decisión no fue tomada al azar, esta atrevida mujer estaba cansada “de carísimos cosméticos en envases de lujo, con fotos de chicas de 16 años en productos para mujeres de 50″.
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