“La importancia de la mejor ubicación comercial” (1), por Isabel Peña, consultora de franquicias

El emplazamiento de un negocio determina en gran medida su clientela, su duración y, en definitiva, su éxito. Una apropiada localización puede contrarrestar deficiencias administrativas, pero una ubicación inadecuada afectaría gravemente a la gestión, incluso del comerciante más hábil. Así pues, una de las primeras tareas del emprendedor será conocer cuál será el lugar idóneo para llevar a buen puerto su negocio. Veamos algunas pistas para hallarlo.

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“¿Llega el ‘low cost’ a la franquicia?”, por Iván Novo Castro, consejero delegado de TelePóliza

“Lo mismo que en otros sectores de la economía se ha impuesto el “bajo coste”, ¿podemos pensar que le ha llegado el turno a la franquicia, habida cuenta de las rebajas en la inversión y en el canon de adhesión que empezamos a ver por ahí, cual rebajas de fin de temporada? No parece, en todo caso, que sea un termino correcto para utilizar en franquicia. Lo que sí sucede es que, escudados en la bonanza económica, algunas enseñas estaban cobrando lo que no valían, y ahora tienen que bajar a la siempre soez realidad.

Nosotros siempre hemos tenido un coste bajo; pero no por que valgamos poco, sino por que nuestro beneficio no está en la expansión, en recaudar cánones de entrada sin ton ni son, y luego si te he visto no me acuerdo, sino en ganar dinero al mismo tiempo –y siempre que antes lo gane– el franquiciado. Y esto lo digo alto y claro, para que todo aquel que está pensando en invertir en una franquicia mire a ver cuántos más pueden presumir –y cumplir, ¿eh?– lo mismo”.

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“Tropezar con la misma piedra”, por Alterio Felines, consultor de empresas

¿Por qué le cuesta a la franquicia española hablar de tropiezos o errores, cuando constituyen una fuente impagable de aprendizaje y forman parte de la experiencia empresarial al servicio del franquiciado, de ese saber hacer del que tanto se presume?

Desconozco el motivo real, pero lo cierto es que a las cadenas españolas les gusta muy poco hablar de traspiés, de errores; cuando luego resulta que dos de cada tres franquiciados que entrevisto mencionan el “ya ha tropezado la marca muchas veces” como razón por la cual han elegido la franquicia como fórmula para introducirse en el siempre movedizo terreno de los negocios. ¿En qué quedamos? ¿Se han equivocado o no se han equivocado sus fundadores antes de declarar que poseen un saber hacer de éxito contrastado?

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“¿Romper la estacionalidad? A ver quién es el guapo…”, por Félix Rabassa, director general de Solmanía

Bonita expresión: romper la estacionalidad de un negocio. O dicho para que pueda entenderlo cualquiera, lograr que los españoles consumamos helados en invierno, dejemos de viajar casi exclusivamente en verano y Semana Santa o adquiramos botellas de cava mayoritariamente para su descorche en fechas navideñas. Vamos: un brindis, y nunca mejor dicho, al sol.

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“Una fórmula estupenda, pero no exenta de obligaciones” (2ª parte), por Gerardo H. Navarrete, consultor

Repasábamos en la entrega anterior las obligaciones que conlleva el sistema de franquicias, una fórmula inigualable de colaboración empresarial, en la que el franquiciado ha de respetar –normalmente estipuladas por contrato– algunas normas más, que añadir a las ya señaladas con anterioridad:

Débito de respetar los métodos comerciales y el saber hacer adquirido. El franquiciado ha de asumir los procedimientos aportados por la central, siguiendo las directrices comerciales y de gestión que le marque el franquiciador: no puede vender otros productos no previstos en el contrato, en un local que debe estar diseñado y decorado según las instrucciones que figuran en los manuales operativos. Así pues, debe aceptar que la central ejerza un control y un seguimiento de su actividad, pues la reputación de la marca depende de la correcta utilización de dicho saber hacer.

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“Una fórmula estupenda, pero no exenta de obligaciones” (1ª parte), por Gerardo H. Navarrete, consultor

El pasado fin de semana, mi hija de 10 años nos convenció a su madre y a mí para que cenáramos pizza, traída a casa por una de esas multinacionales del reparto de comida rápida a domicilio (que no nombraré, a pesar de ser ésta una opinión sobre franquicia, salvo que dicha marca patrocine esta sección con una suma de al menos cuatro ceros ingresada directamente en mi cuenta de las Islas Caimán). Pues bien, a lo que íbamos: una vez sobre la mesa de nuestro comedor, y mientras iba a la cocina a por el cortapizza, escuché a mi retoño:

–“Pártela en seis, papi, que no tengo hambre para nueve…”.

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“Llega el ‘gitaneo’ a la franquicia”, por José Antonio Guerra, socio director de Orientanegocio

Y claro es que inútiles hay en todas partes, y el sistema de franquicia no podía ser menos.

Así, mi consejo para los franquiciadores y los responsables de Expansión o Desarrollo de ciertas enseñas es que no sean calzonazos; que no pierdan el trasero. No, no se bajen los pantalones a las primeras de cambio, y no actúen como comerciales chusqueros.

Y si por esos extraños azares del mundo de los negocios pierden una operación llamen a su competencia y felicítenla, y depongan esta actitud mohína; porque están tirando piedras, primero sobre su propio tejado, y además sobre el sistema de la franquicia, que tantas satisfacciones le ha dado. Estas actitudes nos perjudican a todos. En tiempos de desaceleración, para obtener resultados siquiera similares a los obtenidos en tiempos de bonanza simplemente hay que redoblar esfuerzos. Su expansión llegará, no se preocupe pero trabaje con honestidad y defienda este sistema.

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“¿Qué sucede con los emprendedores españoles?”, por José María Neira, fundador de Trimage y Dinamix

Las vacaciones estivales siempre invitan a pararse y reflexionar, cosa que no siempre permite el trasiego cotidiano… Son relajadas jornadas de descanso que ayudan a pensar en ápices que se apartan cotidianamente debido al siempre fragor del quehacer diario, pero que no por ello revisten menos importancia. Casi al contrario: como dijo el filósofo, la verdadera importancia de las cosas residen en los detalles aparentemente insignificantes…

Pues bien, en mi caso concreto los pensamientos del pasado verano han tomado unos curiosos derroteros. Y es que últimamente me ha dado por sospechar en que, a la fuerza, debe de existir algún “problemilla” entre los pequeños emprendedores españoles, pues no es normal que nos topemos con ciertas dificultades a la hora de conseguir franquiciados en nuestro país, mientras que no dejamos de firmar franquicias en Escocia, Argentina, Armenia o Irlanda, por mencionar sólo unos cuantos destinos allende nuestras costas.

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“Fíate más de quien pone sus ahorros en juego, que de simples empleados”, por J.B.M. publicista

Si el viejo refranero castellano parece siempre tan sabio como certero es porque no le falta nunca un aforismo para cada ocasión. Y en este caso, dos; porque, verán, uno, aquel de “cría fama y échate a dormir” venía al pelo para encabezar esta tribuna de opinión que –por si alguien se toma la molestia de leerla– va a referirse a que la vigilancia dinámica por parte del empresario, no ya de su negocio, sino de la marcha de sus franquiciados, hará crecer el red de forma más rápida que si, confiado en que esta fórmula permite precisamente desentenderse del día a día de todas y cada una de las unidades operativas de la cadena, se despreocupa de su funcionamiento. Pero quien estas líneas suscribe barajó, hasta recibir el correspondiente ultimátum –ya saben: “O entregas ya la opinión que te pedimos, o te saltamos hasta el mes que viene…”–, titularlas con esa otra máxima tan clásica que reza “el ojo del amo engorda el caballo”.

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“El franquiciado replicante”, por Alterio Felines, consultor de empresas

¡Cómo les gustaría a muchos, por no decir a casi todos los franquiciadores, experimentar con células-madre para clonar literalmente a sus tres o cuatro mejores franquiciados, y extender así su marca por toda la geografía nacional sin arrepentirse a cada paso de haber apostado por la franquicia!

Viene a cuento este título-remake de la novela de Philip K. Dick, que a su vez dio origen a la sobrevalorada Blade Runner, por esa metamorfosis que experimentan 11 de cada 10 emprendedores que recurren a la fórmula de la franquicia para poner en marcha su propio negocio (paradójicamente con el nombre de otro, aunque de eso ya hablaremos el mes pasado).

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