Know how

El saber hacer (know how) de una enseña es la piedra angular de su franquicia, pues en el fondo es eso lo que pone a disposición de terceros para su explotación comercial a cambio de un pago periódico. Ha de ser secreto, esto es, que su configuración no sea conocida de forma general o fácilmente accesible para personas no relacionadas con el franquiciador. Ha de ser sustancial, es decir, que se refiera a aspectos esenciales para el desarrollo de la actividad principal objeto de la franquicia y, además que su aprendizaje y utilización supongan al franquiciado una ventaja competitiva respecto a su situación previa en el mercado en el que actúa. Finalmente no olvidar que sea identificable, es decir, que esté descrito de forma que nos permita verificar que cumple las dos condiciones previas.

Cancelación de contrato

El franquiciador no puede cancelar el contrato de franquicia cuando lo desee, ni aún dando un preaviso, puesto que dejaría al franquiciado en una situación de precariedad que en muchos casos difícilmente le permitiría mantener la actividad.

Lo habitual, en cualquier caso, es que el asociado que pretenda dejar un negocio, recurra a la venta, para lo cual la central deberá autorizar la transacción puesto que el comprador se convertirá en un nuevo franquiciado del sistema.

Rumores de franquicia

Se dice, se cuenta, se rumorea… que uno de los últimos grandes plagios en franquicia se ha producido en el emergente sector de la depilación: a una consultoría –de esas que está en la mente de todos– le ha faltado tiempo para ‘fusilar’ el concepto de negocio de un reciente ex cliente. Tras registrar una marca insoportablemente falta de imaginación y sobrada de mala intención no ha tenido más que duplicar los manuales, y donde antaño ponía ‘digo’, ahora pone ‘Diego’. El tiempo, que es quien otorga y deniega razones, tendrá la última palabra a la hora de ver si este nuevo caso de ‘pirateo’ se sale al final con la suya.

Shop in shop

Atendiendo a su traducción literal al castellano, vendría a ser “tienda dentro de tienda”. Pero en realidad se trata de una modalidad de franquicia-rincón (aquellas enseñas que permiten operar dentro de otro establecimiento cuya actividad esté relacionada) en la que, en un espacio delimitado y señalizado, recoge todos los elementos constructivos e identificativos propios de una unidad operativa aislada o independiente.

Actividades que suelen echar mano de este tipo de franquicia son: las tarjetas de felicitación (en comercios de regalos, estancos, quioscos y tiendas de prensa…), el ‘vending’ (máquinas expendedoras que se instalan en hospitales, colegios, centros públicos…), etcétera.

Nivel de población, no tan importante

Las centrales de franquicia estiman y definen un nivel mínimo de población para que su negocio sea rentable. Si su localidad está por debajo del umbral de habitantes que han decidido es muy probable que pierdan interés por su oferta. Las pautas que imponen los franquiciadores a la hora de seleccionar a sus futuros franquiciados suelen ser muy rígidas y estrictas. Quizás por esta razón dejan sin valorar características particulares que podrían variar el enfoque general y que les darían beneficios.

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Dietética y Parafarmacia en franquicia

La existencia de problemas derivados de una mala alimentación, como el colesterol y el sobrepeso, así como el deseo de poseer una imagen atractiva, ha provocado el nacimiento de un interés colectivo por todo lo relacionado con el bienestar y la salud, abriendo un mundo de posibilidades para los emprendedores en el ámbito de la Dietética, Herboristería y Parafarmacia. Por otra parte, la mejora en el nivel de vida y el aumento del poder adquisitivo en nuestra sociedad influyen directamente en la capacidad de crecimiento de las franquicias que operan en el sector.

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Unidades piloto

Por mucho que un futuro franquiciador piense que tiene una buena idea, no sabrá como se desarrollará como negocio y si será aceptada. Lo primero es comprobar su viabilidad antes de crecer como franquicia porque es deontológicamente exigible al franquiciador que sea él quien pruebe la rentabilidad de su concepto empresarial, y no sean sus franquiciados quienes inviertan su dinero para verificar si el negocio es posible o no.

Esto se realiza a través de las llamadas unidades piloto. Con ellas podrá comprobar la viabilidad del modelo que se pretende franquiciar, en las mismas condiciones en que posteriormente se transmitirá a la red franquiciada. Además, da la posibilidad de modificar aquellos aspectos que son susceptibles de mejora.

Pero no es ésta la única función de las unidades pilotos. En un futuro servirán de centros de formación de nuevos franquiciados y de laboratorios de pruebas de nuevos sistemas de gestión o de nuevos productos.

Resolución de problemas por parte de la central

Como franquiciado puede solicitar la ayuda del franquiciador para la resolución de incidencias o problemas de su trabajo diario y a los que no puede dar una respuesta adecuada. La central está obligada a ofrecerle un apoyo continuo y su implicación en la solución de dicho inconveniente dependerá de la gravedad de la incidencia.

En primer lugar hay que ver qué tipo de conflictos son los que afectan a su negocio. Podemos enfrentarnos a situaciones graves donde el prestigio de la marca corre peligro por la repercusión que puede tener exteriormente o aquellas que pongan en riesgo el desarrollo de la actividad del establecimiento o cuando la relación con el cliente se ve deteriorada gravemente.

Por otro lado, podemos encontrar otros asuntos de menos trascendencia ya que su repercusión exterior sería limitada o nula. En estos casos el franquiciado podrá solicitar el apoyo por teléfono y por esa misma vía se dará respuesta a sus dudas.

Franquicias de moda infantil

El sector de la moda infantil se caracteriza en estos últimos años por ser un sector sumamente competitivo, en el que además la presencia de cadenas extranjeras está obligando a las enseñas nacionales a reconvertir sus negocios. Este sector mueve cerca de 700 millones de euros al año en España, cifra que crece año tras año. Actualmente, la inmigración está haciendo que la tasa de natalidad  prospere en nuestro país, es así como el público infantil y juvenil alcanza ya los 6 millones de personas. De esta forma, nos encontramos con un mercado con grandes expectativas de crecimiento.

La competencia que viven las enseñas de moda infantil no se ciñe solamente a la lucha por la clientela, sino también a la captación de nuevos franquiciados, lo que ha provocado que en los últimos tiempos que aumente el número de marcas que no cobran cánones periódicos.

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Rumores de franquicia

Se dice, se cuenta, se rumorea: que una de las grandes consultorías de franquicia está duplicando y hasta triplicando dietas: cada vez que uno de sus consultores se desplaza fuera de Madrid cobra –además de la minuta, que ésta sí tiene sentido– el desplazamiento y las dietas de alojamiento y manutención… ¡¡a todos los clientes a los que aprovecha para ver en el mismo viaje!! Así no es extraño que vaya por ahí recomendando a los empresarios que se metan en el mundo de la franquicia: a recaudar cánones de entrada, y luego, si te he visto no me acuerdo…